如果房子拆遷后租戶不交房租，房東可以采取以下措施：

1. 警告信：房東可以通過書面形式向租戶發(fā)出警告信，提醒其違反合同條款并要求盡快交房租。

2. 遞交法律行動：如果警告信無效，房東可以選擇向法院提起訴訟以追討拖欠的房租。法院將根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定對此案進行審理，并可能判決租戶支付拖欠的房租。

3. 解除合同：如果租戶多次拒絕交房租或毫無支付意愿，房東可以考慮解除租賃合同，并要求其迅速搬離。在解除合同后，房東可以繼續(xù)向法院起訴追討拖欠的房租。

4. 扣押押金：如果租戶在搬離房屋之前支付了押金，房東可以扣押該押金以彌補拖欠的房租。但是，扣押押金應(yīng)符合相關(guān)法律規(guī)定，并按合同約定進行處理。

需要注意的是，在采取上述措施之前，房東應(yīng)仔細研究當?shù)氐姆煞ㄒ?guī)，確保行為合法合規(guī)。此外，如果遇到糾紛，建議尋求專業(yè)法律建議以確保自身權(quán)益。