如果對(duì)方在經(jīng)濟(jì)糾紛中逃避責(zé)任，你可以采取以下步驟起訴對(duì)方：

1. 收集證據(jù)：確保你有足夠的證據(jù)來支持你的訴訟。這可能包括合同、收據(jù)、通信記錄等文件，以及其他相關(guān)證據(jù)，比如目擊證人的證詞或?qū)＜乙庖姟?/p>

2. 尋求法律咨詢：咨詢專業(yè)的律師，他們能夠根據(jù)你的具體情況評(píng)估你的權(quán)益和法律責(zé)任，并提供最佳的法律建議。

3. 發(fā)出正式的需求信：在起訴之前，你可以向?qū)Ψ桨l(fā)送一封正式的需求信，詳細(xì)說明你的要求和對(duì)方的違約行為，并要求其履行合同或支付賠償。

4. 起訴對(duì)方：如果對(duì)方仍然逃避責(zé)任，你可以向當(dāng)?shù)胤ㄔ禾崞鹪V訟。在訴訟過程中，你需要準(zhǔn)備好相關(guān)文件和證據(jù)，并且可以根據(jù)律師的建議制定訴訟策略。

5. 進(jìn)行和解或調(diào)解：在訴訟過程中，你可以選擇與對(duì)方進(jìn)行和解或調(diào)解，以尋求最終的補(bǔ)償或解決糾紛。這可能需要通過與對(duì)方的律師進(jìn)行談判或參與第三方調(diào)解機(jī)構(gòu)來達(dá)成協(xié)議。

6. 執(zhí)行判決：如果法院最終做出對(duì)你有利的判決，你可以采取必要的措施來執(zhí)行判決，包括申請(qǐng)查封、凍結(jié)資產(chǎn)或強(qiáng)制執(zhí)行等。

總之，面對(duì)對(duì)方的逃避行為，你可以通過收集證據(jù)、尋求法律咨詢、發(fā)出正式的需求信、起訴對(duì)方、進(jìn)行和解或調(diào)解，并執(zhí)行判決等步驟來有效地起訴對(duì)方，維護(hù)自己的合法權(quán)益。需要注意的是，具體的訴訟程序和法律規(guī)定可能因國家和地區(qū)而異，建議根據(jù)當(dāng)?shù)氐姆煞ㄒ?guī)和專業(yè)律師的建議來進(jìn)行操作。