經濟糾紛律師函費用的收費標準通常是根據以下幾個因素來確定的：

1. 律師的專業(yè)水平和經驗。一般來說，有經驗豐富、聲譽良好的律師會收取更高的費用。因為他們具備較高的專業(yè)素養(yǎng)和解決問題的能力，能夠為當事人提供更為全面和高效的法律服務。

2. 案件的復雜性和工作量。如果涉及的經濟糾紛案件比較復雜，需要進行大量的調查、收集證據、起草文件等工作，那么律師通常會收取較高的費用。

3. 委托范圍和服務內容。律師函費用收取與律師提供的服務有關，包括起草律師函、法律咨詢、代理訴訟等。不同的服務內容會有不同的費用標準。

4. 當?shù)厥袌鲂星楹吐蓭熧M用水平。每個地區(qū)的律師費用標準可能有所不同，律師會根據當?shù)厥袌鲂枨蠛托星閬泶_定合理的收費標準。

總之，經濟糾紛律師函費用的收費標準是根據律師的專業(yè)水平、案件的復雜性和工作量、委托范圍和服務內容以及當?shù)厥袌鲂星閬泶_定的。當事人和律師應該在委托代理前明確費用收費標準，并在律師函費用方面簽訂書面的服務協(xié)議，以避免產生糾紛和誤解。