蚌埠刑事辯護律師的收費是根據(jù)律師的知名度、經(jīng)驗和案件的復雜程度來確定的。一般而言，較有名氣的律師和經(jīng)驗豐富的律師的收費會相對高一些。對于一般的刑事辯護案件，律師的收費方式主要有以下幾種：

1. 固定費用：律師和當事人事先按照協(xié)議約定的費用進行結算，不受案件進展和時間的限制。

2. 逐階段收費：律師將整個案件分成不同的階段，每個階段收取相應費用。例如，偵查階段、審查起訴階段、庭審階段等。

3. 時間計費：律師按照投入的工作時間進行收費，根據(jù)律師所花費的實際時間和努力程度來確定費用。

4. 單案報酬：律師和當事人按照每個具體案件的性質和難度來約定報酬。

需要注意的是，以上方法僅為常見的收費方式，實際情況還可能因為地區(qū)、律師個人的情況以及具體案件而有所差異。因此，當事人在選擇律師時應與律師進行詳細的咨詢和溝通，以確定最合適的收費方式。