經濟糾紛開庭未到是指在經濟糾紛案件的開庭日，被告一方未按照約定或通知到庭的情況。對于這種情況，可以采取以下措施進行處理：

1. 重新安排開庭日期：法院可以根據被告的情況重新安排開庭日期，以便被告能夠參加開庭。被告在重新安排的開庭日期到來之前，應該嚴格按照法院的規(guī)定，前往法院參加開庭。

2. 傳喚證人或調取證據：如果被告無正當理由未到庭，法院可以通過傳喚證人或調取相關證據來進行審理。法院可以要求證人出庭作證，或調取書證、物證等相關證據，以便判斷案件的事實和爭議的焦點。

3. 采取強制措施：對于故意拖延審理的被告，法院可以采取強制措施進行處理。例如，可以對被告處以罰款、強制出庭等處罰措施，以促使被告履行法定的參庭義務，確保案件的順利進行。

4. 考慮調解或調解協議：在經濟糾紛案件中，法院可以鼓勵雙方當事人進行調解，以達成和解協議。如果被告當事人未到庭，法院可以要求原告當事人與被告進行協商和談判，以便解決糾紛，避免長時間的訴訟過程。

總的來說，對于經濟糾紛案件開庭未到的情況，法院應該根據具體情況，采取相應的措施進行處理，保證案件的順利進行，并確保當事人的合法權益得到保護。如果被告無正當理由未到庭，法院可以對被告采取相應的強制措施，以確保案件的公正審理和判決，維護社會公平正義。