如果您的車輛在經(jīng)濟(jì)糾紛中被人開走，您可以通過(guò)以下步驟來(lái)起訴：

1. 收集證據(jù)：首先，您需要收集與案件相關(guān)的證據(jù)，例如合同、付款證明、通話記錄、短信或電子郵件等。這些證據(jù)將有助于支持您的案件。

2. 尋求律師的幫助：如果您對(duì)法律程序和程序不熟悉，最好是咨詢和聘請(qǐng)一位專業(yè)的律師。律師將幫助您評(píng)估案件的實(shí)際情況，并指導(dǎo)您采取正確的法律行動(dòng)。

3. 提起訴訟：一旦您收集了足夠的證據(jù)并與律師協(xié)商后，您可以選擇在有管轄權(quán)的法院提起訴訟。您需要撰寫一份訴狀，詳細(xì)描述經(jīng)濟(jì)糾紛的情況以及您要求法院采取的行動(dòng)。

4. 庭前調(diào)解：在正式庭審之前，法院可能會(huì)安排雙方進(jìn)行庭前調(diào)解。這是一次嘗試解決爭(zhēng)議的機(jī)會(huì)。如果雙方能夠就某個(gè)解決辦法達(dá)成共識(shí)，那么案件可能會(huì)被解決，而無(wú)需進(jìn)一步進(jìn)行庭審。

5. 庭審和判決：如果庭前調(diào)解無(wú)法解決爭(zhēng)議，法院將安排庭審。在庭審期間，您和對(duì)方將被要求陳述自己的觀點(diǎn)，并提供證據(jù)支持。法院將根據(jù)所提供的證據(jù)和相關(guān)法律來(lái)作出判決。

6. 執(zhí)行判決：一旦法院作出判決，您可以要求法院強(qiáng)制執(zhí)行判決。這意味著您可以要求法院追回您的車輛，并對(duì)違約方進(jìn)行罰款或采取其他補(bǔ)救措施。

總之，如被開走車輛在經(jīng)濟(jì)糾紛中，起訴是一種解決這種爭(zhēng)議的法律方法。但是在進(jìn)行起訴之前，建議您尋求專業(yè)律師的幫助，并且確保有足夠的證據(jù)來(lái)支持您的案件。