經(jīng)濟(jì)糾紛是指在經(jīng)濟(jì)活動中出現(xiàn)的糾紛，當(dāng)雙方?jīng)]有簽訂合同時，處理經(jīng)濟(jì)糾紛的方法如下：

首先，雙方可以通過協(xié)商解決糾紛。雙方可以坐下來，認(rèn)真交流并協(xié)商解決方案。雙方可以就糾紛的原因、雙方的權(quán)利義務(wù)以及解決方案進(jìn)行討論，并盡量達(dá)成共識。在協(xié)商中，雙方可以選擇調(diào)解人或?qū)I(yè)人士作為中介來幫助解決糾紛，以達(dá)成雙方都能接受的解決方案。

其次，如果協(xié)商解決無效，雙方可以尋求第三方的調(diào)解或仲裁。可以向相關(guān)的仲裁委員會、行業(yè)協(xié)會或政府機(jī)構(gòu)申請仲裁或調(diào)解。第三方調(diào)解或仲裁可以幫助雙方在公正、中立和專業(yè)的環(huán)境下解決糾紛，達(dá)成一致意見。

另外，如果糾紛仍得不到解決，雙方可以向法院提起訴訟。沒有合同的情況下，當(dāng)事人可以選擇提供證據(jù)證明雙方之間存在一定的經(jīng)濟(jì)關(guān)系和權(quán)利義務(wù)。法院將依法進(jìn)行審理，并判決雙方的權(quán)利義務(wù)以及爭議事項(xiàng)。

最后，為避免類似經(jīng)濟(jì)糾紛的再次發(fā)生，雙方應(yīng)加強(qiáng)交流與合作。雙方可以在以后的合作中簽訂合同，以明確雙方的權(quán)利義務(wù)，規(guī)范雙方的行為。并可以建立良好的溝通機(jī)制，及時解決可能發(fā)生的糾紛。

總之，在沒有合同的情況下，處理經(jīng)濟(jì)糾紛需要通過協(xié)商、調(diào)解或仲裁以及訴訟等方式來解決。盡管沒有合同，但雙方仍然可以通過合法合理的途徑來維護(hù)自己的合法權(quán)益。