在確定繼承遺產的案件中，原告和被告的身份主要是由以下幾個方面確定：

1. 遺囑的存在：首先需要確定是否存在遺囑，若存在遺囑，則原告和被告的身份將直接由遺囑規(guī)定。遺囑一般會指定繼承人和他們的份額，即確定了被告的身份。

2. 親屬關系：若沒有遺囑或遺囑無效，繼承遺產的身份將由親屬關系來確定。根據繼承法和民法的規(guī)定，親屬關系可以分為直系親屬和旁系親屬。直系親屬包括配偶、子女和父母，旁系親屬包括兄弟姐妹、祖父母、外祖父母等。根據親屬的關系和順序，確定繼承權的先后順序，直系親屬優(yōu)先繼承。

3. 法定繼承順序：根據繼承法規(guī)定的法定繼承順序，確定繼承人的順序。如果沒有遺囑或有效的遺囑，并且沒有直系親屬或直系親屬放棄繼承權，那么繼承權將根據法定繼承順序來確定。法定繼承順序一般是根據親屬的血緣關系和親密程度來排列的。

4. 遺產分配方面的糾紛：在涉及遺產分配的糾紛中，原告和被告的身份可以根據各自的主張來確定。比如，若原告認為自己有繼承權但被告不承認，或者原告和被告在繼承份額上存在爭議，那么雙方的身份將由法院在審理案件時根據證據和相關法律進行判斷和裁定。

在確定原告和被告的身份時，法院會集中考慮遺囑是否存在、親屬關系、法定繼承順序以及糾紛的實際情況等因素，并依法進行裁定。一旦確定了原告和被告的身份，將為后續(xù)的繼承遺產爭議解決提供基礎。