農村拆遷是否可以進行聚餐，這個問題涉及到法律、行政規(guī)定、社會習俗等多個方面的因素。

首先，法律上并沒有明確規(guī)定農村拆遷是否可以進行聚餐。但是，在拆遷過程中，政府和相關部門通常會提出一些規(guī)定和要求，比如限制拆遷戶進行奢侈浪費，避免造成不必要的浪費，操縱市場等惡劣的結果。因此，如果舉辦聚餐超過了一定的限制和規(guī)定，可能會受到法律的制裁。

其次，行政規(guī)定方面，當地政府和相關部門可能會頒布一些規(guī)定和指導意見，對農村拆遷過程中的各類活動進行管控和管理。有些地方可能對農村拆遷戶進行了一些限制，例如禁止進行大規(guī)模聚餐等。這些規(guī)定和指導意見的出臺主要是為了確保拆遷過程的公平、公正和合法性，保障拆遷戶的合法權益。

再次，社會習俗方面，聚餐在中國農村拆遷中是一種常見的方式。農村拆遷發(fā)生后，往往會有一段時間的安置期，拆遷戶可以使用此時間處理自己的住房問題以及重新安置。在這段時間內，一些拆遷戶可能會舉辦聚餐，以表達感激之情，也是一種社交和交流的方式。不過，由于每個地區(qū)的情況不同，具體的聚餐方式可能會有所不同。

綜上所述，雖然農村拆遷過程中可以進行聚餐，但是需要遵守法律法規(guī)和行政規(guī)定。這樣不僅能夠保障自己的權益，也能夠維護社會的穩(wěn)定和和諧發(fā)展。所以，在進行聚餐之前，建議與相關部門咨詢，了解當地的法律法規(guī)和行政規(guī)定，確保自己的聚餐活動合理、合法。