當商用房被開發(fā)商強拆時，補償與賠償是解決該問題的主要途徑。以下是一些可能的補償方式：

1. 經(jīng)濟補償：在商用房被強拆后，開發(fā)商應(yīng)該依法給予被強拆者經(jīng)濟補償。補償金額應(yīng)考慮到商用房的實際價值以及被強拆者的經(jīng)濟損失，包括房屋價值、租金收入、人工費用等方面。

2. 替代房屋：開發(fā)商可以提供替代的商用房屋，以彌補被強拆者的損失。替代房屋應(yīng)當具有相同或更好的商業(yè)條件和地理位置，保證被強拆者可以繼續(xù)開展商業(yè)活動。

3. 調(diào)整經(jīng)營環(huán)境：如果替代房屋無法提供或者無法滿足被強拆者的經(jīng)營需求，開發(fā)商可以通過改善商業(yè)環(huán)境來補償。例如，提供更好的交通設(shè)施、商業(yè)配套或者減免稅收等措施。

4. 法律訴訟：如果開發(fā)商不愿意或不能提供適當?shù)难a償，被強拆者可以通過法律途徑來維護自己的權(quán)益。請咨詢專業(yè)的律師，并對開發(fā)商的違法行為提起訴訟，以爭取合理的補償和賠償。

需要注意的是，為了保護自身的權(quán)益，被強拆者需要及時采取行動。與開發(fā)商進行協(xié)商談判，并留下書面證據(jù)。在進行任何協(xié)議簽訂之前，應(yīng)咨詢專業(yè)人士，以確保合同條款的合法性和公正性。

補償和賠償?shù)木唧w方式應(yīng)根據(jù)當?shù)氐南嚓P(guān)法律法規(guī)以及強拆案件的具體情況而定。因此，被強拆者在遭遇此類情況時，應(yīng)該積極獲取信息和尋求專業(yè)幫助。