被告在經濟糾紛案件中，可以通過多種方式進行質證以辯護自己的權益。以下是一些常見的質證方式：

1. 證據的質證：被告可以通過提供與案件相關的證據來支持自己的觀點。這些證據可以包括書面文件、合同、發(fā)票、銀行對賬單、證人證言等。被告可以通過提交這些證據來證明自己在案件中的合法性或無罪。

2. 專家證人的質證：被告可以聘請相關領域的專家作為證人出庭質證，以提供專業(yè)意見和解釋。專家證人可以對案件中的經濟數據、市場分析、商業(yè)實踐等方面提供專業(yè)的解釋和評估，從而支持被告的辯護觀點。

3. 證人證言的質證：被告可以提供其他人作為證人，在庭審中提供證人證言。這些證人可以是親友、雇員、合作伙伴等，他們的證言可以提供對被告行為的證實或是其他相關事實。被告可以通過證人證言來辯解自己的行為，并試圖推翻控訴方的指控。

4. 自證據的質證：被告可以采用自證據的方式來質證。自證據是指被告提交自己所擁有的相關證據，并請求法庭考慮這些證據以支持自己的案件。被告可以通過提供合同、賬單、支付憑證等證據來自證并強調自己的誠信和合法行為。

5. 辯詞辯論：被告也可以通過辯詞辯論來進行質證。在庭審過程中，被告可以利用法律知識、邏輯推理和法律原則等進行辯護。被告可以提出相關法律規(guī)定，解釋自己行為的合法性，反駁控辯方的指控，并試圖推翻控辯方的觀點。

總之，被告在經濟糾紛案件中可以通過證據的質證、專家證人的質證、證人證言的質證、自證據的質證以及辯詞辯論等方式來辯護自己的權益。這些質證方式可以為被告提供充分的機會來消除對其的指控，證明自己的無辜和合法行為。