打狗在法律上是一個復雜的問題，具體是否會被定為刑事案件取決于各國家和地區(qū)的法律規(guī)定。以下是其中幾個常見的情況：

首先，許多國家和地區(qū)都有明確規(guī)定保護動物權益的法律。根據這些法律規(guī)定，虐待動物或故意傷害動物可能會被視為刑事犯罪。如果一人故意打狗，可能會觸犯這些法律。

其次，世界上一些地區(qū)存在傳統(tǒng)文化和宗教習俗，其中虐待動物的行為可能被視為合法或受到保護。然而，在這種情況下，社會對動物權益的認識也在逐漸提升，一些法律在更新中，開始對這些行為進行限制。

另外，很多國家和地區(qū)也未明確規(guī)定打狗是否屬于刑事犯罪。在這種情況下，通常會根據特定的社會背景、傷害程度以及動機等因素來決定對虐待動物行為的刑事處罰。

此外，還需要考慮的是不同國家和地區(qū)對待動物權益問題的文化和社會差異。有些地方動物權益的保護意識較高，法律也相應健全，對虐待動物的行為進行了明確禁止和懲罰；而在某些地方，對待動物的態(tài)度較為漠視，法律保護相對薄弱。

總之，打狗是否可被定為刑事案件，取決于各國和地區(qū)的法律規(guī)定、文化傳統(tǒng)以及社會意識。然而，隨著對動物權益的關注不斷增加，越來越多的地方開始加強對虐待動物行為的法律保護，并將其視為刑事犯罪予以懲處。