在刑事案件庭審中，是否中午休息是根據(jù)具體情況而定的，而不是固定不變的。根據(jù)《中華人民共和國刑事訴訟法》第156條規(guī)定，庭審應(yīng)當(dāng)連續(xù)進行，可不間斷地進行多個小時，因此刑事案件庭審?fù)ǔＪ沁B續(xù)進行的，包括中午時間。但是考慮到庭審過程的疲勞和司法人員的身體健康，可以適當(dāng)安排適度的休息。

首先，刑事案件庭審涉及復(fù)雜的事實和法律問題，往往需要進行長時間的研究和辯論。對于庭審參與者來說，這需要集中精力和長時間保持高度的警惕，因此需要適當(dāng)?shù)男菹肀３至己玫臓顟B(tài)，并充分保障雙方當(dāng)事人在庭審中的權(quán)益。

其次，在庭審過程中，律師、證人、鑒定人等等需要長時間的待在法庭上，他們的身體疲勞和緊張情緒可能會對庭審的質(zhì)量和效率產(chǎn)生一定的影響。為了保證庭審的公正和客觀性，適當(dāng)?shù)男菹⒖梢詼p少因疲勞和緊張帶來的錯誤和偏見。

此外，考慮到法官和其他庭審人員的身體健康，長時間連續(xù)進行庭審可能會對他們的健康產(chǎn)生一定的影響。為了保障司法人員的工作效率和工作質(zhì)量，以及司法活動的可持續(xù)發(fā)展，適當(dāng)?shù)男菹⑹潜匾摹?/p>

總而言之，盡管刑事案件庭審是連續(xù)進行的，但在實際操作中，為了保障庭審的質(zhì)量和效率，以及參與庭審人員的身體健康，中午休息是被允許和鼓勵的。具體是否休息以及休息的時間長短取決于法庭的具體安排和庭審的具體情況。對于較復(fù)雜且持續(xù)時間較長的案件，法庭可能會安排較長時間的休息。