經濟糾紛達到一定數(shù)額時可以提起訴訟并開庭審理。具體數(shù)額標準會根據(jù)不同國家和地區(qū)的法律規(guī)定而有所不同。在中國，根據(jù)《中華人民共和國民事訴訟法》第一百四十七條的規(guī)定，經濟糾紛可以起訴并開庭審理的金額一般為人民幣五萬元以上。這意味著，當經濟糾紛中涉及的金額達到或超過五萬元時，當事人可以向法院提起訴訟，由法院受理并安排開庭審理。

然而，法院通常并不會僅僅依賴涉案金額的大小來決定是否受理案件，還會考慮案件的性質、爭議焦點的復雜程度等其他因素。例如，具有重大社會影響的案件、涉及重要權益保護的案件等，即使涉案金額不足五萬元，法院仍然可能會受理并開庭審理。

另外，對于少額經濟糾紛，一些國家和地區(qū)還設立了專門的小額訴訟程序，以簡化審理過程，降低成本。這樣的程序一般適用于金額較小的糾紛爭議，雙方當事人可以在此程序下提起訴訟，并在較短的時間內得到審理結果。

總之，經濟糾紛達到多少錢可以開庭審理并不是一個固定的金額，而是會受到各國家和地區(qū)法律規(guī)定及審理標準的影響。如果遇到經濟糾紛問題，建議咨詢當?shù)胤蓪I(yè)人士，了解當?shù)胤梢?guī)定和訴訟門檻，以便采取正確的法律行動。