起訴房屋拆遷辦公室的步驟如下：

首先，收集證據(jù)。收集與拆遷辦公室有關(guān)的所有文件、通知和溝通記錄，包括拆遷通知、補(bǔ)償方案、協(xié)議和交流記錄等。

其次，尋求法律幫助。咨詢律師或房屋拆遷專業(yè)機(jī)構(gòu)，了解自己的權(quán)益及相關(guān)法律程序，獲得專業(yè)意見和建議。

然后，準(zhǔn)備起訴材料。根據(jù)拆遷辦公室的違法行為和侵權(quán)事實(shí)，編寫訴狀，詳細(xì)列出違規(guī)、侵權(quán)的事實(shí)和要求，并附上相關(guān)證據(jù)。

接下來(lái)，將訴狀提交給法院。根據(jù)當(dāng)?shù)氐姆ㄔ阂?guī)定，按照程序?qū)⑵鹪V材料提交給相關(guān)地方法院，并繳納起訴費(fèi)用。

最后，參加庭審并維護(hù)自己的權(quán)益。在法院受理案件后，參加庭審并向法官提交自己的證據(jù)，依法維護(hù)自己的合法權(quán)益。

需要注意的是，起訴房屋拆遷辦公室是一項(xiàng)具有一定風(fēng)險(xiǎn)和復(fù)雜性的行動(dòng)，建議在此過(guò)程中尋求專業(yè)法律幫助以確保自己的權(quán)益得到有效維護(hù)。