簽訂協(xié)議離婚并將房子退回，需要按照以下步驟進行：

1. 協(xié)商：

首先，夫妻雙方可以坐下來協(xié)商并達成一致。他們可以確定共同的目標，即離婚并將房子退回。雙方應該開放和誠實地交流，尊重對方的意見，并尋找解決問題的方法。

2. 協(xié)議書：

一旦雙方達成共識，可以委托專業(yè)律師起草一份離婚協(xié)議書。協(xié)議書應明確規(guī)定雙方離婚的具體細節(jié)，包括將房子退回的方式和時間。律師會根據(jù)夫妻雙方的意愿制定合適的協(xié)議。

3. 協(xié)議審查：

雙方應該仔細審查協(xié)議的內(nèi)容，確保沒有遺漏或誤解的地方。如果需要，可以請律師解釋和澄清協(xié)議的條款。雙方確認協(xié)議無誤后，可以簽署并將其正式生效。

4. 法院確認：

簽署協(xié)議后，雙方可以向當?shù)胤ㄔ哼f交文件，申請對協(xié)議進行法律確認。法院會審查協(xié)議的合法性和合理性，如果認為協(xié)議合規(guī)，就會正式確認它的有效性。

5. 房屋過戶：

一旦協(xié)議得到法院確認，雙方可以著手辦理房屋過戶手續(xù)。具體程序可能包括提交相關文件、支付相關費用以及前往相關政府機構辦理過戶手續(xù)。根據(jù)當?shù)氐姆珊鸵?guī)定，房屋過戶中可能需要一些時間和步驟，雙方需要耐心等待。

6. 監(jiān)督執(zhí)行：

在房屋過戶完成之后，最好請律師或相關專業(yè)人士進行監(jiān)督執(zhí)行，確保房屋的退回情況符合協(xié)議的約定。如果發(fā)現(xiàn)有任何不符合協(xié)議的行為，可以追究相應責任，并尋求法律救濟。

最后，離婚是一項嚴肅的決定，雙方應該在法律和專業(yè)人士的指導下進行協(xié)商和處理，確保各方的權益得到保護。