要起訴未離婚的配偶索取撫養(yǎng)費，您可以按照以下步驟進行。

第一步，準備材料：收集相關(guān)證據(jù)，包括結(jié)婚證、戶口本、收入證明、銀行流水、孩子的照片、孩子的學費、醫(yī)療費等相關(guān)文件，以證明您有資格獲得撫養(yǎng)費。

第二步，提起訴訟：您可以根據(jù)當?shù)胤ㄔ旱囊?guī)定，編寫起訴狀，并將起訴狀和相關(guān)材料提交至當?shù)厝嗣穹ㄔ骸Ｔ谄鹪V狀中，詳細陳述您的要求和理由，并提供相關(guān)證據(jù)支持。

第三步，法院調(diào)解：一些地方的法院會在收到起訴狀后進行調(diào)解程序。法院會通知雙方出庭進行調(diào)解，并協(xié)商達成一致的撫養(yǎng)費金額。如果調(diào)解成功，法院會將調(diào)解結(jié)果制作成調(diào)解書，并雙方簽字確認。

第四步，庭審：如果調(diào)解失敗，法院將依法安排庭審程序。在庭審過程中，您需要詳細陳述您的訴求，并提交相關(guān)證據(jù)。對方也將有機會進行辯護。

第五步，判決結(jié)果：根據(jù)庭審情況和證據(jù)，法院將作出判決結(jié)果，包括撫養(yǎng)費的具體數(shù)額和支付方式等。這一判決具有法律效力，雙方必須按照判決履行。

請注意，在起訴過程中，盡量保持冷靜和理性，注重法律程序的合規(guī)性。如有需要，您可以咨詢專業(yè)律師，以便在起訴過程中獲得更好的法律支持。