南京工廠(chǎng)股權(quán)糾紛可以通過(guò)以下幾個(gè)步驟進(jìn)行解決：

1. 對(duì)話(huà)協(xié)商：首先，各方應(yīng)當(dāng)積極展開(kāi)溝通，進(jìn)行對(duì)話(huà)協(xié)商，明確每個(gè)股東的權(quán)益、責(zé)任和利益分配。可以通過(guò)召開(kāi)股東大會(huì)或者協(xié)商會(huì)議來(lái)討論解決辦法，并確定執(zhí)行的途徑。

2. 法律調(diào)解：如果對(duì)話(huà)協(xié)商不成功，雙方可以將糾紛提交給專(zhuān)業(yè)的第三方法律機(jī)構(gòu)進(jìn)行調(diào)解。調(diào)解過(guò)程中，法律專(zhuān)家會(huì)根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和證據(jù)，幫助各方找到合理的解決方案。調(diào)解結(jié)果可以作為協(xié)議達(dá)成的依據(jù)。

3. 仲裁程序：如果法律調(diào)解無(wú)法達(dá)成一致，雙方可以選擇通過(guò)仲裁程序解決糾紛。仲裁是一種有專(zhuān)業(yè)仲裁機(jī)構(gòu)或?qū)I(yè)仲裁員進(jìn)行公正、公平、快速解決糾紛的方式。仲裁裁決具有強(qiáng)制執(zhí)行力，雙方必須遵守仲裁裁決的結(jié)果。

4. 提起訴訟：作為最后的手段，如果仲裁無(wú)法解決糾紛，雙方可以通過(guò)法院提起訴訟。在訴訟過(guò)程中，法院會(huì)根據(jù)證據(jù)和相關(guān)法律規(guī)定，對(duì)糾紛進(jìn)行審理，并做出判決。判決一旦生效，雙方必須執(zhí)行判決結(jié)果。

在解決南京工廠(chǎng)股權(quán)糾紛的過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)注重以下幾個(gè)原則：

1. 公正公平：各方應(yīng)當(dāng)遵守公正公平的原則，尊重法律和法規(guī)的規(guī)定，充分考慮各方的權(quán)益和利益，尋求合理的解決方案。

2. 合法合規(guī)：在解決糾紛的過(guò)程中，各方應(yīng)當(dāng)遵守相關(guān)法律法規(guī)，遵循法律程序，不得違反法律規(guī)定。

3. 誠(chéng)實(shí)守信：各方應(yīng)當(dāng)誠(chéng)實(shí)守信，提供真實(shí)的證據(jù)和信息，不得故意隱瞞或歪曲事實(shí)。

4. 和解為本：在整個(gè)解決過(guò)程中，各方應(yīng)當(dāng)以和解為目標(biāo)，積極尋求解決辦法，避免加劇沖突和糾紛的復(fù)雜性。

總之，南京工廠(chǎng)股權(quán)糾紛解決需要各方以公正、合法和誠(chéng)實(shí)守信為原則，通過(guò)對(duì)話(huà)協(xié)商、法律調(diào)解、仲裁程序和訴訟等方式進(jìn)行解決。在解決過(guò)程中，各方應(yīng)當(dāng)注重和解為本的原則，通過(guò)妥協(xié)和諒解，最終達(dá)成可行的解決方案。