在處理經(jīng)濟糾紛扣車的情況下，警察可以采取以下步驟：

1. 了解案件情況：警察應該先了解糾紛的背景和情況，包括當事人之間的爭議點、證據(jù)材料、雙方的主張和要求等。

2. 調解爭議：警察可以嘗試通過調解的方式解決糾紛，促使雙方達成和解。他們可以傾聽雙方的訴求，提出公正合理的建議，并幫助雙方協(xié)商解決方案。

3. 法律咨詢：在處理經(jīng)濟糾紛時，警察可以依法對糾紛事項進行咨詢。他們可以解答當事人對法律問題的疑問，并引導雙方合理維護自己的合法權益。

4. 調查取證：如果糾紛無法通過調解解決，警察可能需要進行調查取證，以便查清事情的真相。他們可以收集證據(jù)材料、采訪相關證人，并記錄相關信息。

5. 制止違法行為：如果一方當事人涉嫌違反法律，例如非法拖車、搶劫或敲詐勒索等行為，警察將依法制止該行為，并采取適當?shù)奶幜P措施。

6. 協(xié)助履行法律判決：如果經(jīng)過司法程序后，一方被判決為合法所有權人或擁有合法索賠權利，警察可以協(xié)助執(zhí)行法律判決，幫助受判決方恢復權益。

總的來說，警察在處理經(jīng)濟糾紛扣車時應該保持公正、客觀和中立，依法處理糾紛，力求維護當事人的合法權益，確保公平合理的解決糾紛。