解決工程合同糾紛的方法主要包括以下幾個方面：

1. 協(xié)商解決：當出現(xiàn)工程合同糾紛時，雙方可以先嘗試通過友好協(xié)商來解決問題。雙方可以就糾紛引發(fā)的具體問題進行剖析和分析，并尋求妥協(xié)或讓步的辦法，以達到互相滿意的解決結(jié)果。

2. 仲裁解決：當協(xié)商無法解決工程合同糾紛時，雙方可以選擇將糾紛提交給專業(yè)仲裁機構(gòu)處理。仲裁適用于有關(guān)質(zhì)量、付款等方面的爭議，其中仲裁庭的裁決對雙方有約束力。

3. 訴訟解決：如果經(jīng)過協(xié)商和仲裁仍不能解決糾紛，雙方可以選擇向法院提起訴訟，由法院根據(jù)合同約定和相關(guān)法律法規(guī)進行審理和判決。訴訟解決相對較為繁瑣和耗時，但有時是解決合同糾紛的必要手段。

在追索工程合同糾紛時，雙方應(yīng)當保留相關(guān)證據(jù)和合同文件，確保有足夠的證據(jù)證明自己的權(quán)益和主張。此外，在任何解決糾紛的方式下，雙方都應(yīng)保持冷靜和理智，尊重并遵守相關(guān)程序和規(guī)定，以避免進一步的爭執(zhí)和損失。最后，如果雙方無法達成一致，并且糾紛涉及較大金額，建議雙方尋求法律專業(yè)人士的支持和建議，以保障自身利益。