酒店經(jīng)濟(jì)糾紛的處理可以參考以下步驟：

1. 協(xié)商解決：雙方可以通過協(xié)商的方式，就糾紛產(chǎn)生的原因、責(zé)任等方面進(jìn)行交流和爭議解決，盡量達(dá)成雙方都能接受的協(xié)議。

2. 尋求第三方調(diào)解：如果雙方無法達(dá)成一致意見，可以尋求第三方的調(diào)解，如業(yè)內(nèi)組織、律師等，通過專業(yè)的調(diào)解幫助解決糾紛。

3. 提起訴訟：如果協(xié)商和調(diào)解無法解決糾紛，受損害的一方可以選擇提起訴訟，將糾紛提交給法院進(jìn)行判斷和解決。訴訟過程會通過法律程序來判決責(zé)任和賠償金額。

4. 宣傳和維權(quán)：在處理糾紛的同時，可以通過媒體、社交網(wǎng)絡(luò)等渠道宣傳事件的真相和受害者的權(quán)益，尋求更多人的支持和關(guān)注，提高維權(quán)的成功機(jī)會。

在處理酒店經(jīng)濟(jì)糾紛時，雙方應(yīng)保持冷靜和理性，客觀分析問題的產(chǎn)生原因，并在維護(hù)自身合法權(quán)益的前提下，盡量通過和解、調(diào)解等方式解決問題，避免過多時間和金錢的浪費(fèi)。同時，也應(yīng)該加強(qiáng)對合同條款等相關(guān)法律知識的學(xué)習(xí)和了解，提高自身的防范和應(yīng)對能力。