合同糾紛中斷訴訟時效的方法主要有以下幾種：

1. 雙方協(xié)商解決：當訴訟的一方認為可以通過協(xié)商解決合同糾紛時，可以嘗試與對方進行溝通，協(xié)商解決爭議。如果達成了協(xié)議，可以簽署相關(guān)協(xié)議書并保存好相關(guān)證據(jù)，以便在必要時提交給法院，從而中斷訴訟時效。

2. 提起仲裁申請：根據(jù)中國的仲裁法，當合同糾紛發(fā)生時，可向相關(guān)仲裁機構(gòu)提起仲裁申請。仲裁程序的進行會中斷訴訟時效，并且在仲裁機構(gòu)作出最終裁決后，可以將裁決書提交給法院進行強制執(zhí)行。

3. 提起訴訟：合同糾紛一方可以主動向法院提起訴訟，這樣就能夠中斷訴訟時效。當然，在提交訴訟時，需要確保提供充分的證據(jù)以證明自己的主張，并確保符合起訴截止日期等相關(guān)規(guī)定。

需要注意的是，中斷訴訟時效并不意味著合同糾紛的解決，只是暫時停止計算訴訟時效，為當事人雙方提供更多解決爭議的時間與機會。實際上，雙方應(yīng)盡力通過協(xié)商、仲裁等方式解決糾紛，減少對法院的訴訟，以更加高效和經(jīng)濟的方式解決合同糾紛問題。