未離婚夫妻的財產變賣需要雙方共同協商一致，并盡可能平等公正地分配財產。一般來說，可以按照以下步驟進行處理：

1. 確定財產歸屬：首先，雙方應明確哪些財產是共同財產，哪些是個人財產。共同財產包括婚后共同購置的房產、車輛、存款、股票等。個人財產是指婚前已有的或由個人單獨購置的財產。

2. 協商分配方案：雙方可以協商制定一個分配方案，可以選擇自愿分配或依法劃分財產。建議尋求法律專業(yè)人士的幫助，以確保分配方案合法合理。

3. 提議變賣財產：當雙方達成一致意見后，可以提議將部分或全部共同財產進行變賣。變賣可以通過私下交易或通過拍賣等方式進行。

4. 確定變賣方式：根據雙方意愿和財產特點，可以選擇適合的變賣方式。拍賣、協議出售或委托中介銷售等都是常見的方式。

5. 分配變賣所得：在財產變賣之后，根據分配方案，將所得款項按照約定或法律規(guī)定進行公平分配。

在整個過程中，注重溝通和協商是重要的，雙方應盡量避免發(fā)生爭執(zhí)和沖突，以和平解決財產問題。如果雙方無法協商一致，建議咨詢律師或其他相關專業(yè)人士，以尋求法律途徑解決爭議。