如果房屋出租碰上拆遷，房東和租戶應(yīng)該采取以下措施：

1.了解相關(guān)法律法規(guī)：租戶和房東都應(yīng)該了解相關(guān)的法律法規(guī)，包括拆遷程序、補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)等等，從而明確自己的權(quán)益和義務(wù)。

2.與房東積極溝通：租戶應(yīng)與房東積極溝通，了解具體情況，并就遭受的影響進(jìn)行商議和協(xié)商。

3.尋求法律援助：如遇到有爭(zhēng)議的拆遷問題，租戶可以尋求專業(yè)法律援助，以確保自己的權(quán)益得到保障。

4.尋找新的居住地：如果房屋將被拆遷，租戶應(yīng)盡早尋找新的居住地，以避免臨時(shí)無(wú)家可歸的情況發(fā)生。

5.協(xié)商退租事宜：租戶與房東應(yīng)盡早進(jìn)行協(xié)商，確定退租時(shí)間和退還押金的方式，確保雙方的權(quán)益得以平等保障。

6.維權(quán)途徑：如果租戶認(rèn)為拆遷方案存在問題或其權(quán)益受損，可以通過法律途徑進(jìn)行維權(quán)，維護(hù)自己的合法權(quán)益。