如果遇到食品加工廠強(qiáng)拆的情況，以下是幾種可能的應(yīng)對(duì)方式：

1. 合法維權(quán)：如果拆遷行為沒(méi)有依法進(jìn)行或存在不合理之處，可以尋求法律援助，聯(lián)系律師組織或拆遷維權(quán)專業(yè)機(jī)構(gòu)，通過(guò)法律途徑維護(hù)自身權(quán)益。

2. 尋求政府協(xié)助：可向當(dāng)?shù)卣蛳嚓P(guān)部門(mén)反映問(wèn)題，并尋求政府協(xié)助與調(diào)解。盡量爭(zhēng)取合理的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償，或爭(zhēng)取將加工廠搬遷至其他地點(diǎn)。

3. 組織抗議或示威：通過(guò)與其他受影響者聯(lián)合起來(lái)，組織抗議、示威活動(dòng)，引起公眾和媒體的關(guān)注，增加自身的議價(jià)能力，從而爭(zhēng)取更好的解決方案。

4. 協(xié)商解決：可以主動(dòng)與拆遷方展開(kāi)協(xié)商，嘗試尋求雙贏的解決方案。討論可能的補(bǔ)償方式、搬遷安排、臨時(shí)安置等問(wèn)題，以求得雙方的滿意。

無(wú)論采取哪種方式，都需要有積極的心態(tài)，尋求合理的解決途徑，并與相關(guān)的組織或個(gè)人進(jìn)行有效溝通和協(xié)商，以期達(dá)成雙方都能接受的解決方案。