根據(jù)中國相關(guān)法律法規(guī)，殘疾人在門面拆遷中享有特殊保護。如果殘疾人的門面需要被拆遷，賠償應按照以下原則進行：

1. 殘疾人門面拆遷賠償應當參考市場價格，并與非殘疾人的賠償標準保持一致，不能因為殘疾人的身份而減少賠償金額。

2. 鑒定賠償金額時，應考慮殘疾人門面的規(guī)模、裝修、經(jīng)營時間、業(yè)績等方面的因素。

3. 賠償形式可以是貨幣補償、提供適宜的營業(yè)場所或者提供其他重建條件等方式，確保殘疾人門面的正常經(jīng)營權(quán)益。

4. 如果殘疾人門面被拆遷后無法繼續(xù)經(jīng)營，還應獲得失業(yè)補助、職業(yè)培訓等幫助，以幫助他們恢復經(jīng)濟獨立能力。

總之，殘疾人門面拆遷賠償應當以保障其合法權(quán)益為前提，按照公平公正的原則進行賠償，確保殘疾人的生活和經(jīng)濟權(quán)益得到有效保障。