在中國的刑法中，對于犯罪行為，是不以人的種族、民族、性別、職業(yè)、文化程度、財富、社會地位等因素作為量刑的考慮因素，而以犯罪的性質(zhì)、情節(jié)、影響等因素為判斷標準。因此，少數(shù)民族犯罪并不會因為其族群身份而受到更輕的處罰。

雖然國家保護少數(shù)民族的權(quán)益，但是在犯罪行為中，所有人都應(yīng)承擔刑事責任，受到公正的法律制裁。在司法實踐中，也不能因為某些保護少數(shù)民族的政策而放任犯罪行為，否則會對社會的公平和法律的嚴肅性產(chǎn)生嚴重的負面影響。

當然，在具體的刑事案件審理中，法官也會考慮被告人的主觀故意、犯罪情節(jié)、認罪態(tài)度、立功表現(xiàn)等因素進行判決，但這不以被告人少數(shù)民族的身份為唯一或者主要的考慮因素，而是在法律框架下的允許范圍內(nèi)，對公正與權(quán)衡的考慮后的結(jié)果。

總之，中國的刑法體系是以法律為準繩，并不以任何種族、民族身份作為量刑的考慮因素。所以，少數(shù)民族犯罪不能從輕處罰。在司法實踐中，人人平等、犯罪者罪有應(yīng)得，是刑事審判的基本原則。