拆遷企業(yè)停產(chǎn)要賠償廠房商鋪，通常需要按照當(dāng)?shù)卣囊?guī)定和相關(guān)法律的規(guī)定來執(zhí)行。具體的賠償方式和金額會根據(jù)不同的情況而有所不同，下面是一些常見的賠償方式：

1. 補(bǔ)償房屋價值：拆遷企業(yè)應(yīng)該按照房屋的市場價值來給予補(bǔ)償。通常會通過與當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門或?qū)I(yè)評估機(jī)構(gòu)進(jìn)行評估，然后根據(jù)評估結(jié)果來確定具體的賠償金額。

2. 補(bǔ)償停產(chǎn)損失：如果因為拆遷而導(dǎo)致企業(yè)停產(chǎn)，拆遷企業(yè)還需要補(bǔ)償企業(yè)因停產(chǎn)所帶來的經(jīng)濟(jì)損失。賠償金額通常是根據(jù)企業(yè)的年度利潤或其他經(jīng)濟(jì)指標(biāo)來確定的。

3. 臨時安置費(fèi)用：如果企業(yè)需要暫時搬遷或租賃其他場所進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營，拆遷企業(yè)也需要承擔(dān)企業(yè)的搬遷費(fèi)用或租賃費(fèi)用。這些費(fèi)用通常是根據(jù)實際的搬遷或租賃情況來確定的。

4. 固定資產(chǎn)補(bǔ)償：除了廠房商鋪的賠償外，拆遷企業(yè)還需要按照當(dāng)?shù)卣囊?guī)定，對企業(yè)的固定資產(chǎn)進(jìn)行補(bǔ)償。這包括生產(chǎn)設(shè)備、機(jī)器設(shè)備、辦公設(shè)備等。

5. 安置補(bǔ)助費(fèi)：對于因停產(chǎn)而導(dǎo)致職工失業(yè)的企業(yè)，拆遷企業(yè)還需要提供一定的安置補(bǔ)助費(fèi)用。這些費(fèi)用通常是根據(jù)職工的工資、工作年限等來確定的。

需要注意的是，拆遷企業(yè)賠償廠房商鋪的具體方式和金額應(yīng)該由相關(guān)部門協(xié)商確定，并且要符合相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定。雙方應(yīng)該在協(xié)商過程中達(dá)成一致，并簽訂相關(guān)的協(xié)議或合同，以保障雙方的權(quán)益。