民事合同糾紛的解決方法主要包括協(xié)商解決、仲裁和訴訟三種。

首先，協(xié)商解決是解決民事合同糾紛的首要手段。當發(fā)生合同糾紛時，當事人可以通過友好協(xié)商的方式，通過雙方自愿達成協(xié)議，解決糾紛。協(xié)商解決相對快速，省時省力，維護了雙方當事人的合法權益，也有利于保持合同關系的穩(wěn)定性。在協(xié)商解決過程中，當事人可以聘請律師或專業(yè)人士作為中介，作為顧問給予指導和協(xié)助。

其次，仲裁是一種獨立、公正、高效的解決民事合同糾紛的方法。雙方當事人可以根據(jù)合同中的仲裁條款，選擇共同委托仲裁機構進行仲裁。仲裁的程序相對簡便，仲裁庭的判決具有強制執(zhí)行力，對雙方當事人都具有法律約束力。此外，仲裁過程也可以更加保密、迅速，減少了與訴訟相比的各種手續(xù)和時間成本。

最后，如果協(xié)商和仲裁都不能解決糾紛，雙方當事人可以通過訴訟來解決民事合同糾紛。根據(jù)我國的民事訴訟法規(guī)定，雙方當事人可以將爭議提交給人民法院審理，由法院根據(jù)法律和相關證據(jù)對糾紛進行審判，最終做出判決。訴訟程序相對較復雜，需要花費較長的時間和費用，但是法院的判決有法律效力，可以強制執(zhí)行。

總之，對于民事合同糾紛，協(xié)商解決是最好的方式，可以通過雙方的共同努力，達成一致的解決方案。如果協(xié)商不成功，則可以選擇仲裁或訴訟，根據(jù)具體情況選擇合適的方式，盡快解決糾紛，維護自身利益。