合伙人之間發(fā)生經(jīng)濟(jì)糾紛時(shí)，首先應(yīng)該盡力通過(guò)友好協(xié)商解決。以下是一些建議：

1.與合伙人進(jìn)行溝通交流：雙方應(yīng)當(dāng)坐下來(lái)，理性討論糾紛的起因和看法。盡可能平和地表達(dá)自己的立場(chǎng)和需求，聆聽(tīng)對(duì)方的觀點(diǎn)。這樣有助于雙方理解對(duì)方的意圖，并找到中間的解決方案。

2.查閱合伙協(xié)議：合伙人之間應(yīng)該簽訂一份合伙協(xié)議，其中包括了店鋪開(kāi)設(shè)過(guò)程中的責(zé)任、權(quán)益、義務(wù)等方面的規(guī)定。通過(guò)仔細(xì)閱讀協(xié)議，了解雙方的權(quán)益和義務(wù)，以確保糾紛解決的合法性。

3.尋求專(zhuān)業(yè)幫助：如果雙方無(wú)法自行解決糾紛，可以咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)律師或仲裁機(jī)構(gòu)的意見(jiàn)。律師能夠幫助雙方理清法律關(guān)系，并提供法律建議。仲裁機(jī)構(gòu)則可以提供獨(dú)立公正的第三方調(diào)解，以促成雙方達(dá)成和解。

4.考慮解散合伙關(guān)系：如果糾紛無(wú)法通過(guò)協(xié)商或法律途徑解決，合伙人也可以考慮解散合伙關(guān)系。解散意味著雙方不再共同運(yùn)營(yíng)店鋪，每個(gè)合伙人可以分割店鋪資產(chǎn)或賣(mài)出店鋪進(jìn)行清算。在解散過(guò)程中，應(yīng)遵守合伙協(xié)議中的約定。

總而言之，合伙人開(kāi)店經(jīng)濟(jì)糾紛的解決需要雙方的理性溝通和協(xié)商，必要時(shí)可以尋求專(zhuān)業(yè)幫助。在解決糾紛時(shí)，應(yīng)尊重法律和合伙協(xié)議，以保證公平和合法性。如有需要，也可以考慮解散合伙關(guān)系來(lái)解決糾紛。