農(nóng)村拆遷停水是指在農(nóng)村進(jìn)行拆遷工作時，由于需要拆除原有的水源設(shè)施，導(dǎo)致拆遷區(qū)域停水的情況。面對這種情況，可以采取以下措施處理：

首先，政府應(yīng)提前做好規(guī)劃和準(zhǔn)備工作。在進(jìn)行農(nóng)村拆遷前，政府部門應(yīng)充分了解拆遷區(qū)域的供水情況，確保拆遷后能夠及時提供新的供水設(shè)施。提前規(guī)劃并建設(shè)新的供水系統(tǒng)，確保在拆遷后及時恢復(fù)供水，并告知拆遷戶新的供水情況。

其次，政府應(yīng)及時與供水企業(yè)協(xié)商溝通。當(dāng)拆遷前的供水系統(tǒng)無法繼續(xù)使用時，政府應(yīng)及時與供水企業(yè)協(xié)商如何保障拆遷戶的用水需求?？梢詤f(xié)商建立臨時供水點，為拆遷戶提供臨時供水，直到新的供水系統(tǒng)建設(shè)完成。同時，政府應(yīng)加強與供水企業(yè)的溝通合作，確保新的供水系統(tǒng)能夠按時建設(shè)完善。

此外，政府應(yīng)加強宣傳和教育。在拆遷前，政府可以組織相關(guān)人員進(jìn)行宣傳和教育，告知拆遷戶拆遷過程中可能會出現(xiàn)停水情況，并解釋停水的原因和處理措施。同時，政府可以提供一些應(yīng)急措施和用水方法，幫助拆遷戶度過停水期間。

最后，政府應(yīng)建立相應(yīng)的監(jiān)督機制。在拆遷過程中，政府應(yīng)加強對供水企業(yè)的監(jiān)督，確保供水企業(yè)按照合同約定提供供水服務(wù)。如果供水企業(yè)不能按時提供供水或服務(wù)質(zhì)量不合格，政府應(yīng)及時采取措施，責(zé)令供水企業(yè)進(jìn)行整改，并對供水企業(yè)進(jìn)行相應(yīng)的處罰。

綜上所述，農(nóng)村拆遷停水是一種常見的問題，在處理時需要政府、供水企業(yè)以及拆遷戶共同努力。政府應(yīng)提前規(guī)劃、與供水企業(yè)溝通、加強宣傳教育，并建立相應(yīng)的監(jiān)督機制，以保障拆遷戶的用水需求。同時，拆遷戶也應(yīng)理解和支持政府的工作，積極配合拆遷工作的進(jìn)行，共同應(yīng)對停水期間的困難。