拆遷工廠對商鋪的賠償問題涉及到土地征收、拆遷補償以及房屋評估等方面，根據(jù)《中華人民共和國土地管理法》、《城市房屋拆遷管理條例》等法律法規(guī)，一般可以考慮以下幾個方面進行賠償：

1. 房屋評估：拆遷工廠會派遣評估師對商鋪進行評估，評估師會考慮商鋪的建筑面積、位置、裝修程度等因素來確定其價值。

2. 安置補償：如果商鋪的拆遷是為了工程建設(shè)需要，拆遷工廠會根據(jù)商鋪所有人的意愿，提供類似于商鋪建筑面積的新商鋪，或者以貨幣形式按照商鋪價值進行補償。

3. 經(jīng)營損失補償：如果商鋪需要在拆遷過程中停業(yè)或者搬遷，拆遷工廠會按照商鋪的經(jīng)營情況、歷史盈利狀況等因素，對商鋪進行經(jīng)營損失補償。

4. 損壞補償：如果商鋪在拆遷過程中發(fā)生損壞，拆遷工廠會根據(jù)損壞程度進行補償，包括修復費用或者貨幣賠償。

5. 搬遷費用補償：如果商鋪需要搬遷，拆遷工廠會按照實際情況支付商鋪搬遷所需的費用，包括裝修費、搬運費等。

需要注意的是，每個地區(qū)的具體賠償政策可能有所不同，當商鋪的拆遷涉及到政府征收時，可以與當?shù)夭疬w部門協(xié)商并申請參與拆遷協(xié)商補償。在協(xié)商過程中，可以派遣專業(yè)人士協(xié)助商家進行談判，以爭取最終的合理賠償。

總而言之，拆遷工廠對商鋪賠償?shù)木唧w標準和方式是由政府根據(jù)法律法規(guī)來規(guī)定和執(zhí)行的，商家可以了解當?shù)叵嚓P(guān)的法律法規(guī)以及政策，按照規(guī)定進行維權(quán)及協(xié)商，以保障自身合法權(quán)益。