工業(yè)房拆遷是指政府或相關部門因為城市更新、工業(yè)轉型等原因需要拆除工業(yè)房屋時，對失去房屋的工廠和商鋪進行賠償。具體的賠償標準和方式可能會因國家、地區(qū)以及具體情況的不同而有所差異，但通常會包括以下幾個方面：

1. 房屋補償費：根據拆遷房屋的面積、戶型、建筑質量和市場價值等因素，計算出拆遷房屋的補償費用。這個費用通常會在拆遷前進行評估，可以由政府或拆遷方委托專業(yè)機構進行評估。

2. 損失賠償費：除了房屋本身的補償費用外，拆遷方還需要補償工廠和商鋪因拆遷而產生的其他經濟損失。這些損失可能包括搬遷費用、裝修費用、中斷經營期間的損失、人員工資及福利的補償等。

3. 轉移費用補償：在拆遷后，工廠和商鋪需要重新選址、搬遷設備和物資，這些費用通常也會得到一定程度的補償。

4. 就業(yè)安置：對于因拆遷而失去工作的員工，也應該提供就業(yè)安置或補助，并幫助他們重新就業(yè)或接受職業(yè)培訓。

需要注意的是，賠償方式和標準通常由政府部門制定，拆遷方應按照法律法規(guī)進行賠償，確保賠償力度和賠償方式公正合理。此外，被拆遷方也需要確保自己在整個拆遷過程中要保留好相關的證據和文件，以備日后維權使用。