根據我國現行的《中華人民共和國拆遷條例》，個人對于征收房屋產生爭議的情況下，是有權提起行政訴訟的。因此，丈夫在妻子的房子被拆遷時也可以起訴征收。

如果丈夫認為征收過程中存在違法違規(guī)的情況，例如政府未履行相關程序、未提供合理的補償方案或者通過不正當手段威逼恐嚇等，丈夫可以向法院提起行政訴訟，要求法院對征收行為進行審查并作出合法性判斷。

此外，如果夫妻在房屋征收前存在共同產權或擁有分割協議，并且丈夫未同意拆遷，丈夫可以主張自己的權利，并就爭議提起行政訴訟。

需要注意的是，起訴征收并不意味著一定能夠取得勝訴，丈夫需要提供充分的證據來證明征收行為的違法性。因此，建議丈夫在起訴前咨詢專業(yè)律師的意見，以便更好地理解自己的法律權益和訴訟可能性，并為訴訟提供必要的證據和材料。