要查出違建別墅，可以采取以下幾個(gè)方法：

1. 了解當(dāng)?shù)匾?guī)劃法律法規(guī)：研究當(dāng)?shù)氐耐恋厥褂靡?guī)劃和建筑法規(guī)，了解違法建筑的定義和罰則。

2. 隨機(jī)巡查：可以在不同的地區(qū)進(jìn)行隨機(jī)巡查，特別關(guān)注可能存在違建的地段和區(qū)域，比如違法破壞的自然保護(hù)區(qū)、農(nóng)田等。

3. 接受舉報(bào)：鼓勵(lì)公眾提供舉報(bào)線索，設(shè)立舉報(bào)熱線或者網(wǎng)站，對(duì)違建情況進(jìn)行舉報(bào)，并保護(hù)舉報(bào)人的安全和隱私。

4. 使用衛(wèi)星遙感技術(shù)：利用衛(wèi)星遙感技術(shù)，通過觀察衛(wèi)星圖像，尋找可能存在的違建別墅，尤其是在偏遠(yuǎn)地區(qū)或者無人居住的地方。

5. 定期監(jiān)測(cè)：建立定期監(jiān)測(cè)制度，通過現(xiàn)場(chǎng)勘查和數(shù)據(jù)對(duì)比等方式，對(duì)疑似違建別墅進(jìn)行實(shí)地核查和確認(rèn)。

需要注意的是，查出違建別墅只是第一步，接下來還需要依法制止和處理違建問題，保護(hù)合法建筑權(quán)益，維護(hù)城市建設(shè)秩序。