在廠房用地拆遷中，商鋪的處理通常有以下幾種方式：

1. 搬遷至新址：政府會為商鋪提供新的場地，并給予一定的補償和支持，商鋪可以將業(yè)務(wù)遷至新的場所繼續(xù)經(jīng)營。

2. 給予補償：商鋪可以選擇接受政府給予的一定補償金，并關(guān)閉或轉(zhuǎn)讓業(yè)務(wù)。

3. 轉(zhuǎn)型發(fā)展：商鋪可以選擇在拆遷后轉(zhuǎn)型發(fā)展，改變經(jīng)營模式或產(chǎn)品，以適應(yīng)新的市場需求。

4. 合作開發(fā)：商鋪可以與開發(fā)商合作，在新的廠房地塊上進行合作開發(fā)項目，從中獲得經(jīng)濟利益。

無論選擇何種方式，商鋪在廠房用地拆遷中都應(yīng)與政府和相關(guān)部門積極協(xié)商，確保自身合法權(quán)益得到保障，并做好經(jīng)營轉(zhuǎn)型或搬遷的準備工作。