贈予合同糾紛的處理方式主要包括以下幾個步驟：

1. 協(xié)商解決：雙方可以通過友好溝通協(xié)商，尋找解決糾紛的方式，例如修訂合同條款、補償損失等。

2. 調(diào)解：如果協(xié)商無果，雙方可以尋求第三方介入進行調(diào)解，如請律師、仲裁員或調(diào)解員等，以尋求一個公正的解決方案。

3. 仲裁：若調(diào)解無效，當事人可以申請仲裁機構(gòu)進行仲裁。仲裁裁決具有法律效力，雙方需遵守。

4. 訴訟：如果仲裁無效或一方不接受仲裁結(jié)果，當事人可以通過法院起訴，將爭議提交法院裁決。

在處理贈予合同糾紛時，雙方應盡量保持冷靜，以法律法規(guī)為依據(jù)，通過合法途徑解決糾紛，維護自身權益。