在合同糾紛不到庭的情況下，可以通過以下幾種方式來處理：

1. 和解協(xié)商：當(dāng)雙方無法達(dá)成一致時(shí)，可以通過和解協(xié)商的方式解決合同糾紛。雙方可以通過互相妥協(xié)、讓步，盡量避免法律程序，減少時(shí)間和經(jīng)濟(jì)成本。

2. 第三方調(diào)解：當(dāng)雙方無法自行解決糾紛時(shí)，可以委托第三方進(jìn)行調(diào)解。第三方調(diào)解者可以是專業(yè)律師、仲裁機(jī)構(gòu)、調(diào)解員等。他們會(huì)根據(jù)雙方的陳述和證據(jù)，提出中立公正的調(diào)解方案，幫助雙方達(dá)成和解。

3. 仲裁程序：如果和解協(xié)商和第三方調(diào)解都無法解決糾紛，可以通過仲裁程序進(jìn)行糾紛解決。仲裁是一種替代訴訟的方式，雙方可以根據(jù)合同中的仲裁條款，選擇一個(gè)獨(dú)立的仲裁機(jī)構(gòu)進(jìn)行仲裁。根據(jù)仲裁庭的仲裁裁決，雙方需要遵守并執(zhí)行。

4. 起訴法院：如果以上方式無法解決合同糾紛，雙方可以選擇向法院提起訴訟。在訴訟程序中，雙方需要提交證據(jù)、陳述主張，并接受法院的調(diào)解和判決。法院會(huì)根據(jù)合同、法律和事實(shí)作出判斷，解決雙方的爭(zhēng)議。

無論選擇哪種方式來處理合同糾紛，都需要注意以下幾點(diǎn)：

1. 及時(shí)采取行動(dòng)：糾紛發(fā)生后，雙方應(yīng)及時(shí)采取行動(dòng)，避免過期失效或證據(jù)喪失。

2. 尋求專業(yè)意見：可以咨詢律師或?qū)I(yè)機(jī)構(gòu)的意見，了解法律法規(guī)以及各種解決方式的優(yōu)劣。

3. 保留證據(jù)：合同糾紛的解決過程中，需要提供相關(guān)證據(jù)，包括書面文件、郵件、通信記錄等，確保證據(jù)完備。

4. 保持溝通：始終保持雙方的溝通，盡量協(xié)商妥善解決糾紛，減少不必要的矛盾。

總之，在合同糾紛不到庭的情況下，雙方可以通過和解協(xié)商、第三方調(diào)解、仲裁程序或起訴法院等方式解決糾紛，以達(dá)到公平、合理的解決結(jié)果。