服務(wù)合同糾紛出現(xiàn)時(shí)，作為被告方，可以采取以下幾種方式進(jìn)行抗辯：

1. 物權(quán)抗辯：針對服務(wù)合同的內(nèi)容，可以檢查合同是否存在嚴(yán)重違反公序良俗或違法的情況。如果合同中存在不合法或不合理的條款，可以主張?jiān)摵贤瑹o效，從而抗辯合同的效力。

2. 解釋抗辯：在糾紛發(fā)生后，可以對合同條款進(jìn)行解釋，并以合同條款的合理解釋為依據(jù)進(jìn)行抗辯。例如，對于合同中模糊或不明確的條款，可以通過解釋來證明自己履行了合同義務(wù)。

3. 履行抗辯：如果被告方已經(jīng)履行了合同中的約定，可以主張已履行合同責(zé)任，不存在違約行為，從而抗辯。

4. 不可抗力抗辯：如果合同履行過程中存在不可抗力因素導(dǎo)致無法履行合同，可以主張不可抗力來抗辯。不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，例如自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭等。

5. 索負(fù)擔(dān)證明抗辯：合同糾紛中，被告方可以通過提供證據(jù)來證明原告方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。例如，對于原告方在合同中未履行的義務(wù)或違約行為，可以提供相關(guān)證據(jù)來證明原告方的錯(cuò)誤行為，從而抗辯。

綜上所述，抗辯服務(wù)合同糾紛主要依據(jù)合同內(nèi)容的有效性、合法性進(jìn)行解析和辯護(hù)，并結(jié)合履行情況、不可抗力等因素進(jìn)行抗辯。但具體的抗辯措施需要根據(jù)個(gè)案的具體情況和相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行具體分析。如果遇到服務(wù)合同糾紛，建議咨詢專業(yè)律師提供法律意見和協(xié)助。