拆遷商鋪辦理過戶經(jīng)營需要進行以下步驟：

1. 準備材料：拆遷商鋪過戶的申請材料包括：產(chǎn)權(quán)商鋪的購房合同、產(chǎn)權(quán)證書、營業(yè)執(zhí)照、身份證等。

2. 選擇承接方：確定好要轉(zhuǎn)讓給誰經(jīng)營，可以是個人也可以是企業(yè)。如果是個人，需要提供其身份證復(fù)印件、戶口本復(fù)印件等。如果是企業(yè)，需要提供其營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、法人代表身份證復(fù)印件等。

3. 提出過戶申請：將準備好的材料一同提交到相關(guān)的政府部門，通常是城市的城市管理局或房產(chǎn)局。填寫相關(guān)的申請表格，并交納一定的申請費用。

4. 審核和審批：政府部門會對提交的材料進行審核，并核實相關(guān)信息。過戶申請需要經(jīng)過一定的審批程序，通常需要等待一段時間。

5. 繳納過戶費用：如果申請通過審批，需要繳納過戶費用。過戶費用通常根據(jù)商鋪面積的大小和位置而定，一般以每平米收費。

6. 簽訂協(xié)議：過戶成功后，雙方需要簽訂過戶協(xié)議，明確雙方的權(quán)益和義務(wù)。協(xié)議內(nèi)容可能包括商鋪轉(zhuǎn)讓價格、商鋪的使用權(quán)、商鋪使用期限等。

7. 辦理相關(guān)手續(xù)：過戶完成后，還需要進行一些相關(guān)手續(xù)，比如營業(yè)執(zhí)照變更、稅務(wù)登記變更等。這些手續(xù)需要到當(dāng)?shù)氐墓ど叹?、稅?wù)局等部門辦理。

總之，拆遷商鋪辦理過戶經(jīng)營需要準備充分的材料，選擇合適的承接方，并按照相關(guān)程序進行申請和審批，最終簽訂協(xié)議并辦理相關(guān)手續(xù)。過程中需要注意與政府部門溝通聯(lián)系，了解最新的政策和要求，確保辦理過戶經(jīng)營順利進行。