德宏抵押合同糾紛可以選擇以下幾個地方解決：

1. 仲裁機構：可以選擇將糾紛提交給仲裁機構進行解決，如中國國際經濟貿易仲裁委員會（簡稱CIETAC）等。仲裁機構往往由專業(yè)的仲裁員組成，具有獨立、公正的特點，可以根據相關法律法規(guī)和合同約定進行判決，具有較高的解決效率和專業(yè)性。

2. 法院訴訟：如果雙方無法通過協商或仲裁解決糾紛，可以選擇將糾紛提交給法院進行解決。根據糾紛的具體金額和性質，可以選擇適當的法院進行起訴。德宏州地區(qū)的糾紛可以選擇德宏州中級人民法院或各級基層人民法院進行起訴。

3. 德宏抵押合同糾紛調解：在起訴前或訴訟過程中，雙方可以選擇通過調解來解決糾紛。可以向德宏地區(qū)人民法院調解委員會申請調解，由經驗豐富的調解員協助雙方進行調解，幫助雙方達成和解協議。

無論選擇仲裁、訴訟還是調解來解決德宏抵押合同糾紛，都應該根據具體情況選擇適合的方式?？梢宰稍儗I(yè)律師或相關法律機構進行指導，以確保自身的合法權益得到最好的保護，并選擇最合適的解決方式。