旅游簽合同糾紛是指在旅游行程中，由于旅游企業(yè)未履行合同中的約定或者服務(wù)不符合標準等問題而產(chǎn)生的糾紛。以下是解決旅游簽合同糾紛的一般步驟：

1. 存證：首先，當糾紛發(fā)生時，顧客應(yīng)及時保存相關(guān)證據(jù)，包括合同、票據(jù)、照片、視頻等，以便后續(xù)解決糾紛時提供證據(jù)支持。

2. 協(xié)商解決：顧客可以與旅游企業(yè)進行協(xié)商，溝通解決問題，并要求旅游企業(yè)對問題進行補救或賠償?？梢酝ㄟ^電話、郵件或書面形式進行協(xié)商，保留協(xié)商記錄以備后用。

3. 投訴信申訴：如果協(xié)商無果，顧客可以向有關(guān)部門投訴，如旅游監(jiān)督機構(gòu)、消費者權(quán)益保護組織等，提交投訴信并申請調(diào)解或仲裁。在投訴過程中，提供詳細的情況陳述及相關(guān)證據(jù)。

4. 仲裁或訴訟：如果調(diào)解不成功，顧客可以向仲裁機構(gòu)或法院提起訴訟。選擇適當?shù)闹俨脵C構(gòu)或法院，填寫申請書，并提供詳細證據(jù)和陳述。參與仲裁或訴訟過程中，顧客可以請律師提供法律援助。

5. 審判或仲裁結(jié)果執(zhí)行：根據(jù)仲裁機構(gòu)或法院的裁決結(jié)果，顧客可以要求旅游企業(yè)履行裁決或判決的內(nèi)容。如果旅游企業(yè)不履行，顧客可以請求法院強制執(zhí)行。

需要注意的是，在解決旅游簽合同糾紛時，顧客應(yīng)確保有足夠的證據(jù)來支持自己的主張。此外，可以咨詢相關(guān)法律專業(yè)人士的意見，以確定合適的法律步驟和維權(quán)方案。