酒店門面拆遷的賠償通常根據(jù)當(dāng)?shù)卣囊?guī)定和相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。賠償金額應(yīng)當(dāng)包括以下幾個(gè)方面：

1. 土地和房屋的補(bǔ)償：拆遷時(shí)，酒店所有權(quán)人將會(huì)根據(jù)門面的位置、面積以及當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)價(jià)格進(jìn)行評(píng)估，并依照評(píng)估結(jié)果支付相應(yīng)的補(bǔ)償款項(xiàng)。

2. 損失補(bǔ)償：酒店在拆遷過(guò)程中可能會(huì)因?yàn)橥I(yè)或者其他原因造成直接或間接的損失。在拆遷過(guò)程中，政府將會(huì)補(bǔ)償這些損失。

3. 安置費(fèi)用：如果酒店需要重新找地方繼續(xù)經(jīng)營(yíng)，政府將會(huì)提供安置費(fèi)用，幫助酒店進(jìn)行新址的裝修和裝飾等費(fèi)用。

4. 人員安置：拆遷酒店可能會(huì)涉及酒店員工的工作和生計(jì)問(wèn)題。政府會(huì)對(duì)因拆遷導(dǎo)致失業(yè)的員工進(jìn)行再就業(yè)、培訓(xùn)以及生活補(bǔ)助等方面的安排。

總之，在拆遷過(guò)程中，酒店門面的賠償應(yīng)該以合法、公平、公正、合理的原則進(jìn)行，并且根據(jù)當(dāng)?shù)卣嚓P(guān)規(guī)定和法規(guī)來(lái)執(zhí)行。