土地違建的確定通常采用以下幾種方式：

1. 定期巡查：土地管理部門會(huì)定期對(duì)各地區(qū)進(jìn)行巡查，發(fā)現(xiàn)違建情況后立即進(jìn)行記錄并進(jìn)行核實(shí)，確定是否屬于違建。

2. 線索舉報(bào)：土地違建的舉報(bào)可以由群眾、機(jī)構(gòu)或其他相關(guān)方提供，舉報(bào)方提交相關(guān)線索和證據(jù)后，土地管理部門進(jìn)行調(diào)查核實(shí)，確定是否屬于違建。

3. 空中監(jiān)測(cè)：借助無人機(jī)、衛(wèi)星遙感等技術(shù)手段，對(duì)土地進(jìn)行空中監(jiān)測(cè)，可以從高空角度獲取土地利用情況，發(fā)現(xiàn)潛在的土地違建情況。

4. 現(xiàn)場(chǎng)勘查：土地管理部門根據(jù)線索或巡查發(fā)現(xiàn)的違建情況，會(huì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)勘查，核實(shí)違建的具體情況和程度，以確定是否屬于違建。

以上方法都是為了保護(hù)土地資源，確保土地利用規(guī)劃的合法性和整潔有序。一旦確定違建，土地管理部門會(huì)依法采取相應(yīng)的處罰措施，強(qiáng)制拆除違建并追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。