如果在隨州發(fā)生了房產(chǎn)糾紛，想要起訴房東，可以按照以下步驟進(jìn)行：

1. 首先，收集相關(guān)證據(jù)，包括合同、支付憑證、房屋狀況等。這些證據(jù)將有助于支持您的訴訟主張。

2. 其次，您可以委托律師起草訴狀，并詳細(xì)陳述糾紛的事實經(jīng)過和要求。訴狀需包括訴訟請求、事實和理由、證據(jù)清單等。

3. 在起訴前，您可能需要支付一定的訴訟費(fèi)用。具體金額以法院相關(guān)規(guī)定為準(zhǔn)。

4. 提交訴狀至隨州當(dāng)?shù)胤ㄔ?，?jīng)過法院受理后，將發(fā)出受理通知書。

5. 隨后，法院將組織庭前調(diào)解，雙方可以通過調(diào)解解決糾紛。如果無法達(dá)成調(diào)解協(xié)議，將進(jìn)入庭審階段。

6. 庭審期間，雙方可以進(jìn)行證據(jù)交換、質(zhì)證、辯論等程序，以支持自己的主張。

7. 審理結(jié)束后，法院將作出判決。如果對判決結(jié)果不滿意，可以提起上訴。

需要注意的是，在訴訟過程中，應(yīng)遵守法律程序，尊重法院的決定，并始終保留相關(guān)證據(jù)，以便需要時提供。最重要的是，最好在起訴前咨詢專業(yè)律師，以獲取專業(yè)建議并提高訴訟勝算。