施工合同指的是建設(shè)項目中，由承包方和業(yè)主方簽訂的合同。它是規(guī)范建設(shè)項目的管理和協(xié)調(diào)承包方和業(yè)主方關(guān)系的重要法律文件。施工合同的訂立是建設(shè)項目啟動前最重要的環(huán)節(jié)之一。通常，施工合同訂立的方式包括以下幾種：

1. 口頭協(xié)議：當承包方和業(yè)主方同時在場并就合同各項內(nèi)容達成一致意見時，可以采用口頭協(xié)議的方式。但是，口頭協(xié)議需要遵守法律規(guī)定，且難以證明，一旦出現(xiàn)法律糾紛，口頭協(xié)議的效力存在較大風險。

2. 書面訂立：施工合同的書面訂立是一種較為常見和安全的合同訂立方式。這種方式具有合同內(nèi)容明晰、執(zhí)行能力強等優(yōu)點。在書面合同簽訂過程中需要注意各類合同法規(guī)定的事項和要求，包括合同必須包含的條款、簽訂雙方的權(quán)利和義務(wù)等。

3. 電子合同：在現(xiàn)代化信息技術(shù)的時代，通過網(wǎng)絡(luò)平臺、移動設(shè)備等方式簽訂的電子合同也越來越受到青睞。這種方式可以節(jié)約時間和成本，降低管理成本，增強法律效力。但是，簽訂電子合同也需要遵守合同法、電子簽名法等法律法規(guī)的規(guī)定，并確保合同的簽訂過程透明、完整、真實、準確。

總之，不管采用哪種方式，合同訂立需要遵循公平合理、平等自愿、誠信守信等原則，嚴格履行合同義務(wù)。同時，合同雙方也需要根據(jù)實際情況確定合同的規(guī)模、期限、質(zhì)量、價格、款項支付方式等關(guān)鍵條款，以確保合同的雙方都能滿足各自的需求和利益。