企業(yè)拆遷是指政府或其他組織將原有企業(yè)的土地或建筑用于其他目的，導致企業(yè)需要搬遷或關閉。在處理承租方的問題上，應該遵循以下原則：

1. 合法合規(guī)：政府在進行拆遷時，應該依法依規(guī)進行，確保權(quán)益受到保護。政府需要提供相關的法律法規(guī)和拆遷協(xié)議等文件，承租方則需要按照相關法律規(guī)定的程序進行處理。

2. 公平公正：在進行拆遷時，應該注重公平公正原則，對待不同承租方應該一視同仁。政府和拆遷公司應該與承租方進行良好的溝通，聽取承租方的意見和建議。

3. 合理補償：對于因拆遷而需要搬遷或關閉的企業(yè)，政府應該給予合理的補償。補償可以包括搬遷補助、補償費用、安置補助等，具體金額應由相關部門根據(jù)市場價格和企業(yè)的實際情況進行評估。

4. 順利搬遷：對于需要搬遷的承租方，政府和拆遷公司應該提供相關的幫助和支持，幫助企業(yè)順利搬遷。包括提供新址選擇、搬遷輔助、疏導交通等服務，確保搬遷過程中的順利進行。

5. 尊重權(quán)益：政府和拆遷公司在進行拆遷過程中，應該尊重承租方的權(quán)益，保護其合法利益。如需強制拆遷，應該提前通知承租方，并與其進行相關的協(xié)商和補償。

對于承租方來說，他們應該積極配合政府和拆遷公司的工作，按照合同約定的程序進行搬遷或關閉。同時，承租方也有權(quán)利維護自身的權(quán)益，如需維權(quán)可以通過法律途徑進行申訴和訴訟。

總之，在企業(yè)拆遷過程中，政府和拆遷公司應該注重公平公正，保護承租方的合法權(quán)益，確保拆遷過程順利進行。承租方應該積極配合，同時維護自身權(quán)益。只有在合作和共同努力下，才能實現(xiàn)拆遷工作的順利進行和各方的共贏。