企業(yè)不履行拆遷協(xié)議，政府有責(zé)任。首先，拆遷協(xié)議是政府與企業(yè)之間達成的合同，雙方都有義務(wù)遵守合同內(nèi)容。如果企業(yè)不履行拆遷協(xié)議，政府應(yīng)當(dāng)采取相應(yīng)的法律措施去追究企業(yè)的責(zé)任，并維護農(nóng)民或居民的權(quán)益。

其次，政府在拆遷項目中擔(dān)負著監(jiān)管責(zé)任。政府作為執(zhí)法者和管理者，應(yīng)當(dāng)確保企業(yè)嚴(yán)格遵守法律法規(guī)，按照合同約定進行拆遷工作。如果政府在拆遷過程中疏于監(jiān)管，導(dǎo)致企業(yè)不履行承諾，政府應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，并采取措施保護群眾的利益。

此外，政府是公共利益的代表，拆遷項目的實施應(yīng)該以民眾的利益為重。如果企業(yè)不履行拆遷協(xié)議，將嚴(yán)重損害農(nóng)民或居民的合法權(quán)益，政府有責(zé)任采取行動確保群眾的利益得到保障。

最后，政府有義務(wù)維護社會穩(wěn)定。如果企業(yè)不履行拆遷協(xié)議，將引發(fā)群眾不滿情緒，可能產(chǎn)生社會矛盾和沖突。政府為了維護社會穩(wěn)定，應(yīng)當(dāng)采取適當(dāng)?shù)氖侄蝸斫鉀Q問題，并確保企業(yè)按照協(xié)議進行拆遷。

綜上所述，企業(yè)不履行拆遷協(xié)議，政府有責(zé)任。政府應(yīng)當(dāng)保護民眾的權(quán)益，嚴(yán)格監(jiān)管企業(yè)的行為，并采取有效措施來解決問題，確保合同的執(zhí)行，維護公共利益和社會穩(wěn)定。