買賣合同糾紛中的利息計算涉及到合同違約金、違約金計算期限以及違約金的利率等多個因素。通常情況下，合同中會約定利息的計算方式和利息率，如果沒有明確約定，可以參照相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行計算。

首先，需要明確違約金的計算期限。買賣合同一般會約定違約金計算的期限，例如逾期交付貨物的天數(shù)、違約方未履行合同義務(wù)的時間等。計算期限的長短影響著違約金的金額，一般來說，逾期時間越長，違約金也會相應(yīng)增加。

其次，需要確定違約金的利率。具體的利率一般由合同雙方自行協(xié)商確定，如果沒有約定，可以參照國家相關(guān)的法律法規(guī)中關(guān)于合同利息的規(guī)定。在中國，根據(jù)《中華人民共和國利息法》，在合同中約定的利率不得低于中國人民銀行對貸款最低基準(zhǔn)利率的四分之一，但是不得高于貸款利率的兩倍。在計算買賣合同糾紛中的利息時，可以按照合同約定的利率進(jìn)行計算。

最后，需要計算本金的金額和具體的利息金額。本金指的是合同中的約定金額，而利息金額則是根據(jù)違約金計算期限和利率進(jìn)行計算的。一般來說，違約金的計算公式為：違約金 = 本金 × 違約天數(shù) × 違約利率。

對于買賣合同糾紛中的利息計算，以上是一般的計算方法。然而，根據(jù)具體情況的不同，還需要考慮其他因素，例如是否有適用于該糾紛的特殊法律法規(guī)，合同中的其他約定等。因此，對于具體的糾紛情況，建議雙方當(dāng)事人咨詢專業(yè)的法律機(jī)構(gòu)或律師，以獲取更準(zhǔn)確和具體的利息計算方法。