建房合同糾紛處理的步驟可以分為以下幾個方面：

1. 協(xié)商解決：在發(fā)生合同糾紛時，雙方可以通過協(xié)商的方式進行解決?？梢酝ㄟ^談判、調(diào)解等方式，就糾紛的具體事項進行溝通和協(xié)商，尋找雙方都能接受的解決方案。

2. 法律仲裁：如果雙方無法通過協(xié)商解決糾紛，可以將糾紛提交至仲裁機構(gòu)進行處理。仲裁機構(gòu)會根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)進行裁決，雙方都需遵守。

3. 訴訟解決：如果仲裁無法達成雙方滿意的解決結(jié)果，可以通過法院訴訟來解決糾紛。其中，需要先準(zhǔn)備好相關(guān)證據(jù)和文件，然后委托律師起草訴訟材料，并按照法院的要求進行訴訟過程。

4. 解除合同：在糾紛無法得到解決的情況下，雙方可以通過解除合同的方式來終止合同關(guān)系。但解除合同需要依據(jù)合同條款和相關(guān)法律法規(guī)，同時考慮雙方權(quán)益平衡的原則。

在處理建房合同糾紛時，需要注意以下幾點：

1. 保留相關(guān)證據(jù)：包括與合同有關(guān)的書面文件、支付憑證、合同簽訂過程的記錄等，以備糾紛處理時使用。

2. 尋求專業(yè)幫助：可以咨詢律師或法律專家，了解相關(guān)法律法規(guī)、合同條款的解釋和適用，以及糾紛處理的具體方式。

3. 著眼雙方利益平衡：在解決合同糾紛時，需要考慮雙方的權(quán)益，尋求解決方案時應(yīng)注重公平合理。

4. 排除糾紛擴大化：在糾紛處理過程中，雙方應(yīng)避免言辭激烈、情緒化的行為，以防糾紛擴大化。同時，要保持溝通和協(xié)商的態(tài)度，盡量尋求和諧解決辦法。